Nyheder og aktiviteter - Æblepresning 2017

Torsdag d. 21. september 2017

 

Kære medlemmer.

 

Lad os starte med at byde alle nye medlemmer velkommen til De Søndre Byer, og takke fordi I vil være medlem af beboerforeningen: De Søndre Byer.

 

Et af mange af vores tilbud til medlemmerne er, at de kan få presset deres æbler til saft.

Beboerforeningen anskaffede sig i 2008 en æblepresse som består af en æblesnitter som

kører på EL. En æblepresser som presser med vand (almindelig husholdningstryk) og et

henkogningsapparat hvis man vil have sin saft pasteuriseret. Vi har i snit presset omkring

700 liter saft om året.

 

Nu er det blevet efterår og dermed tid (de første beboere har allerede været her) til at få presset/omdannet sine æbler til saft.

 

Der er 2 muligheder.

 

1. Der er fælles presning lørdag den 14. og søndag den 15.oktober 2017 fra kl. 10.00 til 14.00

    hos Mogens Bengtsson Det Gamle Karetmagerhus, Holtegårdsvej 13, Bissinge.

   

    Hvis man vælger denne mulighed kan man max. få presset 30 kg (15/17 liter saft). Man skal selv have emballage med samt ringe 55811499 eller mail: karetmagerhuset@dlgmail.dk for at

    aftale tid (for at undgå ventetid). Her gælder først til mølle princippet.

 

2. Har man over 30 kg kan man låne æblepressen hjem til sig selv mod at hente, bringe og levere

    pressen tilbage i samme stand som man har lånt den. Det er jo også muligt at flere naboer slår

    sig sammen - så kan man samtidig kan få en god nabosnak om bl.a. brugen af æbler som drik

    og spise.

 

    Hvis man vælger denne mulighed skal man også ringe eller skrive til ovenstående tel. nummer og mail få at aftale i datoer for lån (for at undgå overlap).  

Her gælder også først til mølle princippet,men der er jo meget længere tid at gøre godt med - efteråret kan jo vare længe og æblerne få mere sødme!!!!!!!

 

Med venlig hilsen

 

Bestyrelsen